Lilla Edets kommun - startsida
Tomater

Livsmedel

Livsmedel är allt vi äter och dricker och ska hanteras på ett säkert sätt så att vi inte blir sjuka.

Det är livsmedelsföretaget, till exempel  restaurangen, caféet, butiken eller gatuköket, som ansvarar för att det du äter och dricker är säkert ur hälsosynpunkt och håller den kvalitet som utlovas.

Livsmedelslagstiftningens övergripande mål är att skydda konsumenten mot skadliga livsmedel, säkerställa redligheten i handeln och konkurrensneutralitet. Livsmedelsverketslänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster webbplats kan du läsa mer om livsmedel, hantering, lagar och kontroll.

Miljö- och byggnämnden i Lilla Edets kommun är tillsynsmyndighet och kontrollerar att livsmedelsverksamheterna i kommunen följer lagen.
 

Senast uppdaterad: 2016-11-28
Sidansvarig: Henrik Olsson
Banner - tyck till om vår verksamhet (klicka här)
Lilla Edets kommun - länk till startsida
Besöksadress: Järnvägsgatan 12, Lilla Edet  Postadress: 463 80 Lilla Edet
E-post: kommunen@lillaedet.se  Telefon: 0520-65 95 00  Telefax: 0520-65 74 20
www.lillaedet.se är Lilla Edets kommuns offentliga webbplats.  |  Om webbplatsen »   Om cookies »