Ehrenhofer Gård har invigt ny ciderprovningslokal
Eva-Maria och John-Fredrik Ehrenhofer Grönvall. Foto: Ehrenhofer.
Ehrenhofer Gård i Lödöse har tagit nästa steg i sin satsning på svensk hantverkscider. Den nya ciderprovningslokalen och matsalen för mindre sällskap öppnar upp för unika smakupplevelser där cider och mat möts i perfekt harmoni.
Redan i juli klipptes bandet för gårdsförsäljningen av socialnämndens ordförande Zara Blidevik. Nu fortsätter utvecklingen med en ny ciderprovningslokal och en matsal som rymmer upp till 30 personer. Här erbjuds provsmakning av gårdens prisbelönta cider tillsammans med välkomponerade smårätter.
— Det är jättekul att cidern är på frammarsch i Sverige. Vi vill ta hand om frukten och visa hur många olika smaker som kan skapas genom flera jäsningar, säger John-Fredrik Ehrenhofer Grönvall.
Invigningen blev en festlig tillställning där besökare minglade, provsmakade och njöt av cider i kombination med små rätter som lyfter fram dryckens unika karaktär.
Medaljer i Cider-SM
Eva-Maria och John-Fredrik har all anledning att vara stolta. Deras hantverkscider tog nyligen hem fyra silvermedaljer på Cider-SM 2025, och deras lättcider utsågs till bäst i kategorin ”Söt cider, yrkesverksam”.
— Att få den här utmärkelsen är ett kvitto på vårt hårda arbete och passion för hantverket, berättar Eva-Maria Ehrenhofer Grönvall.
Läs mer på Ehrenhofers Gårds webbplats. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Att företag trivs i Lilla Edets kommun är viktigt
Därför verkar kommunen för ett så bra företagsklimat som möjligt, så att företag vill etablera sig i vår kommun och har goda förutsättningar att bedriva sin verksamhet och växa. För att förstå företagarnas villkor och vardag genomför politiker och tjänstepersoner därför besök ute hos företag.
Vill du ta emot företagsbesök?
Vill ditt företag också få en möjlighet att tala med kommunalråd och tjänstepersoner från kommunen under ett företagsbesök ute hos dig? Läs mer och anmäl intresse för att ta emot ett företagsbesök!
Publicerad:
Senast uppdaterad:
Kategori: Näringsliv och arbete
Kontakt
Senaste nyheterna
-
Skolskjutsar tisdag 13 januari - några sträckor kan inte trafikeras
På grund av begränsad framkomlighet har bussbolaget meddelat att skolbussarna idag på eftermiddagen tisdag 13 januari, inte kommer att kunna...
-
Se upp för istappar och snö på tak
I det rådande väderläget samlas istappar och snö på taken. Det kan innebära risk för både människor och egendom.
-
Digital föreläsning - Psykisk livräddning 28 januari
Om någon drabbas av hjärtstopp finns hjärt- och lungräddning, men hur gör vi för att hjälpa när någon mår psykiskt dåligt?
