Torsdag 17 oktober firar vi Offentliga måltidens dag

I Lilla Edets kommun har högstadieelever på Fuxernaskolan röstat fram en soppa som serveras under dagen, och vi bjuder även på äppeldessert i förskola och skola. Boende i äldreomsorgen får njuta av köttsoppa till huvudrätt och äppelpaj med vaniljsås till efterrätt.

Som vanligt bjuder vi in politiker och tjänstemän att delta i "köksprao" och de får chansen att få en inblick i kökspersonalens vardag och hur våra offentliga måltider skapas!

Camilla Grek, biträdande kostchef, säger: - Måltiderna ska förgylla dagen för alla våra gäster och har även en stor betydelse i samhället för de se till att vi når strategiska mål inom folkhälsa samt har en hållbar utveckling för framtiden , dessutom är måltiderna viktiga för landets krisberedskap.”